Πραλίνα φουντουκιού light

Είστε λάτρεις της πραλίνας φουντουκιού; Σας έχουμε την τέλεια συνταγή για σπιτική μερέντα με στέβια!

Απολαύστε την χωρίς ενοχές στο πρωινό σας με μια φρυγανισμένη φέτα ψωμιού, ως σνακ με κρέπες ολικής άλεσης, ή και σκέτη σε στιγμές «υπογλυκαιμίας».

Εύκολη συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Άλειμμα / Σνακ

Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά

550 kcal

1 βαζάκι

Υλικά

• 1 κ.σ. στέβια με ερυθριτόλη, σε αναλογία με τη ζάχαρη 1:5
• 60 γρ. κακάο σε σκόνη
• 160 γρ. γάλα εβαπορέ ελαφρύ ή 160 γρ. γάλα καρύδας
• 60 γρ. ταχίνι
• 60 γρ. φουντούκια
• 100 γρ. φουντούκια χτυπημένα στο μούλτι μέχρι να βγάλουν τα έλαιά τους
• 1/5 κ.γ. φυσική βανίλια σε σκόνη

Εκτέλεση

• Βάζουμε στο μπλέντερ τη σκόνη κακάο, το γάλα και τη στέβια.
• Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να ενωθούν.
• Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα φουντούκια, το ταχίνι και τη βανίλια.
• Ξαναχτυπάμε τα υλικά μας πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
• Η μερέντα μας είναι έτοιμη! Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή σας απόλαυση!

Διατροφική Ανάλυση

Ανά 100 γραμμάρια

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ	ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Θερμίδες	550 kcal
Λιπαρά	29 γρ.
Υδατάνθρακες	60 γρ.
Πρωτεΐνες	9 γρ.
Βιταμίνη Α	2%
Βιταμίνη C	1%

*Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν, ανάλογα με τα προϊόντα που θα επιλεχθούν.