Εύκολα αβοκάντο brownies: Η πιο light συνταγή για brownies

Δυσκολεύεστε να βγάλετε τα γλυκά από τη διατροφή σας και προσπαθείτε με κάθε τρόπο να βάλετε μια “γλυκιά πινελιά” στο διατροφολόγιο σας; Υπάρχουν πάντα λύσεις για να μη στερείστε τις αγαπημένες σας απολαύσεις αλλά και να παραμείνετε προσηλωμένοι στους στόχους σας, εξασφαλίζοντας την ευεξία του οργανισμού σας. Δείτε παρακάτω την πιο υπέροχη και εύκολη συνταγή για brownies με αβοκάντο, για να απολαύσετε ένα λαχταριστό γλυκό με πλούσια γεύση αλλά λίγες θερμίδες!

Εύκολα brownies με αβοκάντο

Επιδόρπια

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 Λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: 45 Λεπτά

126 kcal

10 Κομμάτια

Υλικά

• 1 ώριμο αβοκάντο
• 1/2 φλυτζάνι κακάο
• 2 αυγά
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη καρύδας
• 1/4 φλυτζανιού φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
• 1 κ.γ. baking powder
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 πρέζα αλάτι
• 1/2 φλυτζάνι σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια

Tip 1: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη καρύδας με μέλι.

Tip 2: Αντί σοκολάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας, σταφίδες κτλ.

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C στη λειτουργία του αέρα, (πάνω-κάτω).
• Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το τοποθετούμε σε μπολ.
• Στη συνέχεια, το λιώνουμε είτε με πιρούνι, είτε με πολτοποιητή πατάτας είτε στο μπλέντερ.
• Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από τα κομμάτια σοκολάτας.
• Αν έχουμε χρησιμοποιήσει πιρούνι ή πολτοποιητή, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά με σύρμα χειρός.
• Κατόπιν προσθέτουμε στο μείγμα τη σοκολάτα ή τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή τις σταφίδες ή οτιδήποτε άλλο έχουμε επιλέξει, και ανακατεύουμε απαλά.
• Βάζουμε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα (κατά προτίμηση 22.5X22.5).
• Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά, μέχρι το κέντρο να είναι ψημένο.
• Βγάζουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Καλή σας απόλαυση!

Διατροφική Ανάλυση

Ένα κομμάτι (μία μερίδα) brownies περιέχει:

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ	ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Θερμίδες (ενέργεια)	126kcal
Πρωτεΐνη	3 γρ.
Υδατάνθρακες	16 γρ.
Λίπη	7 γρ.
Εκ των οποίων κορεσμένα	2 γρ.
Χοληστερόλη	23mg
Νάτριο	72mg
Κάλιο	203mg
Φυτικές ίνες	2 γρ.
Ζάχαρη	9 γρ.
Βιταμίνη Α	51iu
Βιταμίνη C	1mg
Ασβέστιο	51mg
Σίδηρος	1mg